四季耕讀農園-自然米糙米醋

品牌: 四季耕讀
供應商: 四季耕讀農園
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自然糙米加自然培養的菌發酵而成,可當料理醋使用,或當醋種加水果製作成果醋(自然米含量98%)

 

四季耕讀農園位於花蓮縣壽豐鄉,因為我們希望能找到一種與大自然和平共生的農法與生活方式,所以我們採行秀明自然農法,秀明自然農法是一種不施肥/不灑藥且自家採種的農耕方式,由一代宗教家岡田茂吉於1953年所提出的。我們希望依照四季節氣自然的律動耕種,不強求產量,目前耕地包含8甲的水田及2甲的旱地,主要作物為水稻及雜糧,我們希望能種出吃了會令人感動又安心的米有療癒能量的米,也正朝向這個目標努力中。