人山艸-燒仙草/凍(沖泡包)

品牌: 人山草

 

 

【人山艸燒仙草/凍】沖泡包

10包/盒,售價:600元/盒

 

特色:

不添加鹼粉-碳酸鈉:無鹼味~

非麥芽糊精:使用純天然小麥澱粉

須100度C沸水沖泡攪拌均勻

熱飲即是道地「燒仙草」

放涼冷藏即是鮮嫩「仙草凍」

 

說明:

【人山艸】嚴選關西陳年仙草乾,堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」長時間熬煉的友善加工方式,萃煉出市售產品中最富含「總多酚」(約1500毫克 /公升)的【人山艸仙草茶】。

而為了進一步滿足健康便利、溫馨取暖的養生需求,堅持「無化學添加」的友善製程,我們選擇需耗費長達四天時間的高成本加工,再經濃縮、乾燥、製粉,並搭配有「東方巧克力」之稱的「紅(黑)糖」增添暖意;不使用「麥芽糊精」,改以「小麥澱粉」來與仙草天然的凝膠物質自然融合,製作出仙草原始風華與營養、「無鹼味」的【人山艸燒仙草/凍】沖泡包;既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」。給您最低熱量(56大卡/包)的仙草原始風華。

剛沸騰的熱水激情攪拌均勻後,無鹼味的道地燒仙草風華開始隨溫度變化呈現不同的口感。可直接品嚐仙草原始風味;亦可自行搭配芋圓、地瓜圓、湯圓、鮮奶甚至簡便健康的一把綜合堅果當配料,即可享用一份富含仙草多酚的冬季溫馨~而攪拌後靜置放涼冷藏後,即是無鹼味的天然鮮嫩仙草凍。可直接品嚐天然小麥澱粉與仙草凝膠物質交融的嫩仙草口感;亦可自行搭配鮮果、棉花糖、芋圓、地瓜圓、蜂蜜、鮮奶等當配料,即可享用一份富含仙草多酚的清新小品~

 

【品牌故事】

    「人山艸」這品牌,其實就是從「仙草」二字部首拆解出來的幾個「原始符號」。巧的是,這三個原始符號也涵蓋著「以人為本」、「山林田野的大地之母」以及「孕育的所有作物」。訴說著天、地、人在千萬年時間演進的歷史潮流裡,總在不斷取得新的平衡點…

    仙草,是個深具台灣風土與地方人文特色的加工作物,新竹關西更孕育了東南亞地區最優質的仙草乾,而有「仙草的故鄉」的美名。「友善耕作、守護土地」是一份深層的省思,我們期待這個深具台灣風土與地方人文特色的加工作物-仙草,能藉由【人山艸】這個品牌的建立,從「不添加鹼粉」的友善加工開始,還原仙草一絲的原始風華;並透過一個友善的商業循環來支持:從它的故鄉-關西,能開始扎根一步一步地走向友善耕作的守護土地之路…

 

【產品理念】

    「人山艸」嚴選關西陳年仙草乾,堅持採用「不添加鹼粉(碳酸鈉)」長時間熬煉的友善加工方式,萃煉出市售產品中最富含「植物多酚」(約1500毫克 /公升)的「人山艸仙草茶」。

    而為了進一步滿足健康便利、溫馨取暖的養生需求,堅持「無化學添加」的友善製程,我們選擇需耗費長達四天時間的高成本加工,再經濃縮、乾燥、製粉,並搭配有「東方巧克力」之稱的「紅(黑)糖」增添暖意;不使用「麥芽糊精」,改以「小麥澱粉」來與仙草天然的凝膠物質自然融合,製作出仙草原始風華與營養、「無鹼味」的「人山艸燒仙草/凍」沖泡包,既是「燒仙草」也是「鮮嫩仙草凍」。即刻沖泡,心溫暖新品味,增添青春能量,是您早餐、點心、宵夜低卡的溫馨多酚養身小品,更是您佳節送禮、攜帶出國的最佳精緻首選。

 

【料理DIY】